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《必學的日常小菜》
作者 黎楊惠玲
出版社 海濱圖書公司
ISBN 9789882027411
分類 生活百科 > 烹飪 > 中國菜式
價格 HK$78.00
 
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誰都知道自煮健康又經濟,只是每次踏入廚房,都感到無從入手,猶如置身戰場。

別怕,只要你一步一步跟著書內的指示,即使沒有大廚功架,也會煮出一餐好飯菜。

本書從基本功出發,教授簡單、健康又美味的新手食譜,附有基本烹調知識、材料介紹、煮飯方法、餐膳的均衡配搭等,易明易做,教你做個稱職的「煮持人」。




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