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《焗爐美食》
作者 方智敏
出版社 萬里機構‧萬里機構
ISBN 9789621468703
分類 生活百科 > 烹飪 > 西式小食
價格 HK$48.00
 
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利用焗爐作烹調工具,清潔、衛生又方便。它擁有翻熱、烹調,甚至附有蒸氣的功能,能配合少油、少炸等健康烹調的要求,用途多而廣泛,適應現代人的需要。書中食譜以簡單、容易處理和隨時能購買的材料為依歸,有些甚至預先處理便可以輕鬆烹煮,一書在手,隨時可以享受美味食物。




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