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《分步詳解---經典粵菜》
作者 江獻珠
出版社 萬里機構‧飲食天地
ISBN 9789621451156
分類 生活百科 > 烹飪 > 中國菜式
價格 HK$98.00
 
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烹飪名家江獻珠女士承傳自祖父江孔殷太史對飲食的嚴格要求,精心做菜。本書精選經典粵菜35款,全部有詳細步驟解說和圖解,是學做粵菜的最佳學習範本。




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