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《首席釀酒師探秘葡萄酒》
作者 李德美
出版社 萬里機構‧萬里書店
ISBN 9789621446459
分類 生活百科 > 飲料 > 酒類
價格 HK$128.00
 
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《首席釀酒師品鑒葡萄酒》作者李德美為中國專業釀酒師,具國際視角、獨立思辨,以二十年積累所得、五百餘幅圖片直觀、生動、感性地評說新奇酒事。 同樣的葡萄酒話題,不一樣的解讀——酒的分類、釀造、品飲,葡萄與產區,儲藏與侍奉深入淺出;選酒、聊酒、藏酒,中餐與配酒,酒的古今中外細細道來;清晰、正確、全面、細膩地解讀葡萄酒。




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