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Kannis Yeung
 
   
38 種貨品 排列方式:
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作者: Kannis Yeung
出版社: 明窗出版社有限公司
出版日期:2014年11月
售價:HK$68.00
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2014年07月
售價:HK$65.00
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2013年12月
售價:HK$65.00
若以沙律來製作菜式,大家可能只會想起蔬菜、生果和沙律醬,其實製作沙律除了要選用新鮮的蔬菜或生果外,沙律的汁料更是重要的一環。坊間可隨時購買得到的沙律醬汁,未必適合自己口味,其實自製沙律汁料亦十分方便簡單,更健康之餘,又可隨自己喜好加入甜、酸.........
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2013年01月
售價:HK$65.00
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2012年06月
售價:HK$65.00
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2012年02月
售價:HK$60.00
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2011年07月
售價:HK$60.00
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2010年10月
售價:HK$55.00
 
 
 
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2010年02月
售價:HK$55.00
這本《自家製日韓‧風味特色小食》裏的內容,融入東南亞風味醬料製作出日、韓、泰、越及台式等多國特色小食。大家可能會覺得有些似曾相識的感覺,很多時於我們光顧的日本、韓國、泰國、越南等餐廳裏都曾見過或吃過,雖然於餐廳內這些菜式未必是主菜,但很多時.........
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2009年09月
售價:HK$60.00
今次這本食譜以蒸、煮、炆、燉作為題材,教大家以四種不同方法製作出50款不同菜式。 以這四種製作方法來說,其實各有不同特色,如用蒸及燉所製作出的菜式會比較清淡,但要注意蒸的時候最重要是火候及時間。 而以煮及炆所製作出來的菜式就會比.........
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 壹出版有限公司
出版日期:2009年07月
售價:HK$55.00
作者喜歡經常到凍肉店買(食送)、試新食譜,凍肉店,感覺就有如一個小型街市,因為有很多種類的貨品給我揀選,如家禽、肉類、海鮮、蔬菜等,十分齊全、方便,不用到街市也可買到足夠一星期份量的早、午及晚餐,十分適合現今繁忙的都市人,就算放工趕不及到街.........
 
作者: Kannis Yeung
出版社: 日閱堂
出版日期:2009年06月
售價:HK$55.00
喜歡做甜品的你,對著長長的材料清單正苦惱著?喜歡做小吃的你,拿著清單為上面千奇百怪的材料正東奔西跑著?喜歡做糕點的你,看著一堆複雜難懂的步驟正一頭霧水著?何必令做甜品變成一件苦差呢? 《懶人甜品》以快速簡單的步驟、方便易買的材料,解決.........
 
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