會員專區 會員登入
會員登記忘記密碼
尋找門市
您的位置: 貨品搜尋 >  搜尋結果
   
 
關鍵字
劉偉民
 
   
11 種貨品 排列方式:
 第   頁/共 1 頁       每頁顯示   本
作者: 劉偉民
出版社: 青森文化
出版日期:2015年06月
售價:HK$100.00
「紅酒配紅肉,白酒配白肉」是鐵則? 近年威士忌身價水漲船高,躍升酒界新寵,原因何在? Grand Cru到底是酒款?是酒莊?還是葡萄園? 你知道著名學府跟大行是怎樣挑選人才的嗎?他們邀請應徵者遊船河或出席午餐聚會,從選酒開始觀察應.........
 
作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構‧萬里書店
出版日期:2014年07月
售價:HK$88.00
近年來大中華區掀起了葡萄酒的消費熱潮,越來越多的人喜愛葡萄酒,渴望了解如何品嚐葡萄酒。儘管如此,市面上的相關資訊多以歐美媒體為主導,不少消費者迷信歐美酒評人,卻忽視中西方飲食文化的差異。大中華酒評人協會認為中國人對味道的感覺和敏感度要比歐美.........
 
作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構‧萬里書店
出版日期:2013年01月
售價:HK$78.00
大中華酒評人協會精選100款本年適飲葡萄酒。各酒來自新舊世界十五國,包括法國、意大利、葡萄牙、澳洲、巴西、格魯吉亞等等。每款酒都有專頁介紹,內容涵蓋酒廠歷史、莊主逸事、釀酒特色、專業酒評,為愛酒之人提供全面資訊。行家、酒友不能錯過!......
 
 
作者: 劉偉民
出版社: CUP出版
出版日期:2011年08月
售價:HK$98.00
 
作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構.萬里書店
出版日期:2011年07月
售價:HK$88.00
酒評人劉偉民介紹:法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷)、酒莊、名釀。同時解說法國葡萄酒酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。MP3光碟收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的錄音,全以純正法國口音讀出,方便酒友討論。......
 
作者: 劉偉民
出版社: Cup 出版
出版日期:2010年08月
售價:HK$88.00
 
作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構.萬里書店
出版日期:2009年07月
售價:HK$78.00
本書由本港最有名的評酒家之一編寫,內容豐富覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀,娓娓道出世界各地著名酒莊的特色,並以文字將層層滋味逐一細數,為紅酒譜出無邊的味道空間。......
 
作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構‧萬里書店
出版日期:2009年01月
售價:HK$88.00
本書介紹6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河區、羅亞谷)及著名酒莊,解說當地葡萄酒的酒標、不同種類的葡萄品種,並有操法國純正口音的酒行中人演繹法國葡萄酒詞彙、著名酒莊名字,令讀者可以在最短的時間識聽、識講法國葡萄酒酒事。 .........
 
作者: 劉偉民
出版社: 萬里機構.萬里書店
出版日期:2007年11月
售價:HK$88.00
此書由本港最有名的酒評家之一編寫,內容豐富,覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀,娓娓道出世界各地著名酒莊的特色,並以文字將層層滋味逐一細數,為紅酒譜出無邊的味道空間。本書涵蓋內容包括: * 各地區紅酒特色 * 紅酒辭彙解釋 * 熱身和體能.........
 
作者: 劉偉民
出版社: 龍門書店
出版日期:1975年06月
售價:HK$60.00
 
 第   頁/共 1 頁       每頁顯示   本
放入暫存架

本網站建議瀏覽環境: Chrome/Firefox/Internet Explorer 9.0+; 屏幕解像度1024x768或以上
©1999-2020 商務印書館(香港)網上書店有限公司 版權所有