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《健康鮮果汁》
作者 吳錫文
出版社 長圓圖書出版有限公司
ISBN 9789577940780
分類 生活百科 > 飲料 > 果汁
價格 HK$100.00
 
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果汁不只是您品嚐過的滋味而已!百餘種花式果汁變化萬千,令您嘆為觀止!健康取向的18種精選鮮果汁、花式調製法,營養、美顏又美味!

作者簡介、序

兼顧健康與美味的果汁世界
新鮮水果盛產季節一覽表
果汁的基本定義與製作須知
花式果汁的製作要點
各式果汁的濃度與分類
調製花式果汁的基本配料

.果汁的基本製作法
果汁的基本製作法之
以果汁機調製的綜合果汁
果汁的基本製作法之
以果汁機調製的草莓果汁
果汁的基本製作法之
以SHAKE法調製的花式果汁
果汁的基本製作法之
以直調法調製的愛情海鮮果汁

.健康營養純純鮮果汁
香瓜玉露
桔子牛奶泡蛋
法國蘋果西打
熱情誘惑
熱帶森林
青春少女
葡萄美酒果汁
維他命A
柳橙原汁
西瓜牛乳汁
木瓜牛乳汁
鳳梨鮮果汁
雙色蛋蜜汁
綜合果汁(1)
新鮮檸檬汁
綜合果汁(2)
鴛鴦果汁
西洋梨牛乳

.千變萬化特調花式果汁
椰林風光
蛋蜜汁
葡萄柚果汁
紫屋魔戀
薄荷迷霧
悠情邁泰
芬蘭汁
翡翠遊蹤
情人夢
國王進行曲
日出東昇
小瓢蟲
晨曦
明日之星
埃及艷后
紫色精靈
黑與褐
惡作劇
熱情島嶼(1)
巴黎賽地
紫色玫瑰
熱情島嶼(2)
彩虹果汁
俄羅斯之吻
冰淇淋蘇打
往日情懷
藍色島嶼
夢露果汁
夢露蜜汁
情人戀吻
愛琴海果汁
金銀島
蘋果之吻(1)
薄荷蜜滋蜜
卡薩布蘭加
珊瑚皇后
葡萄桑果汁
芬蘭果汁
激情椰林
新新人類果汁
寶島樂園
藍帶特調果汁
凱撒大帝
水果賓治
黃金夢
熱情之吻
蕃茄梅露
果汁龐柱
國王舞曲
夏日之戀
貓眼石
巴情戀曲
夢幻晴空
晴空蘇打
金色夢幻果汁
粉紅美女
蘋果之吻(2)
漂亮寶貝
金枝玉葉果汁
紅衣女郎
青青校園
環島之旅
黃金拍檔
絲路萬里情
歡樂時光
落日
椰林戀情
相思汁
舊情綿綿
銀色之戀
粉紅佳人
滋養多
烈焰紅唇
天堂之鳥
激情盪漾
惹火尤物
舊金山
粉紅豹
蜂蜜果汁
灰姑娘
夏日戀情
愛情皇后
瑪格麗特公主
雪莉宮殿


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