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《食物霸權——吃什麼,真的由自己決定?》新書分享會 (12/08/2017)

身為香港人,你一定認識「地產霸權」,但有想過你正被「食物霸權」控制嗎?它的威力絕不比前者弱,影響卻更加無形和深遠。它正在暗地裡用各種手段來掌控食品生產、供應鏈和銷售系統,以無形、內化、軟性的手段操控我們的選擇、飲食習慣和健康。你,有察覺到嗎?

全球糧食生產過剩,造成大量浪費的背後竟是商人的金礦?

你以為紅酒有益健康嗎?

吃著低糖低脂「健康食品」的你為何越減越肥?

香港連鎖食肆和超級市場壟斷了我們的選擇!

吃什麼都是由自己決定,其實都是假象!食物議題,原來全都關乎「食物政治」。從經濟、各國政策、全球機制、傳媒至科學研究,都有脫不了關係。面對「食物霸權」,我們又能如何?只要透過理解、反思和實際行動,我們絕對可以奪回對食物和身體的自主權!

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活動詳情

2017 年 8 月 12 日 (星期六) 5:00 PM - 7:00 PM
尖沙咀圖書中心
九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期低層地下B108-B113,B115 & B139號舖
黃偉豪教授
吳曉鋒小姐
花千樹出版有限公司
范小姐 27291208
www.arcadiapress.com.hk
2017 年 8 月 12 日 (星期六)
已截止報名,多謝支持。
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